¿Es mejor usar malla de hierro o malla de acero inoxidable para la parrilla de carbón de campo?

Acero inoxidable, por supuesto. Los materiales de hierro son fáciles de oxidar a alta temperatura. Si lo usa para barbacoa, se dañará fácilmente y la apariencia es particularmente fea una vez que se oxida. La resistencia a la oxidación del acero inoxidable es muy buena.